Thursday, May 24, 2012

Resep Roti Kukus Gula Merah

 
Roti Kukus Gula Merah
Bahan:
250 gram Gula merah
400 gram Air
2 butir Telur
250 gram Gula
1 sdt

Cake emulsifier

250 gram Terigu Gunung Bromo
1 sdt

Baking powder

200 gram Margarin cair

Cara Membuat:
1. Masak gula merah dan air hingga mendidih. Biarkan sampai dingin.
2. Kocok telur, gula, dan cake emulsifier hingga mengembang. Campur rata.
3. Masukkan larutan gula ke dalam kocokan telur.
4. Masukkan terigu dan baking powder. Aduk rata.
5. Masukkan margarin cair dalam kondisi panas.
6. Masukkan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah diberi cup kertas.
7. Kukus dengan api tinggi.







No comments:

Post a Comment