Cake Kukus Bunga Matahari

Cake Kukus Bunga Matahari

Bahan:

125	gram	Margarin
100	gram	Gula halus
150	gram	Telur
125	gram	Terigu Roda Biru
1½	gram	Baking powder (¼ sdt)
1½	gram	Garam (¼ sdt)
50	gram	Chocolate chip

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang.

2. Masukkan telur satu persatu ke dalam adonan di atas dengan kecepatan sedang.

3. Campur bahan kering: terigu Roda Biru, baking powder, dan garam yang telah diayak terlebih dahulu. Aduk rata dengan sendok kayu atau spatula.

4. Masukkan chocolate chip lalu aduk sampai tercampur rata.

5. Siapkan cetakan putu ayu yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung (tipis merata).

6. Tuang ke dalam cetakan kemudian kukus selama ± 5 menit.