Resep Kue : Crystal Cake

Bahan Isi: 2 sdm Minyak goreng 1 siung Bawang putih, cincang 5 butir Bawang merah, cincang 5 buah Jamur hioko, cincang 200 gram Daging ayam rebus, cincang 75 gram Rebung/bengkuang 1 sdt Kecap asin ½ sdm Minyak wijen ¼ sdt Five spice powder (merica) 1 sdt Tepung maizena, larutkan dengan air	Cara Membuat Isi: 1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. 2. Masukkan jamur hioko, daging ayam rebus, dan sisa bahan lain. 3. Masukkan maizena. 4. Sisihkan.
Bahan Kulit: 200 gram Tepung tangmien 75 gram Tepung maizena 500 ml Air	Cara Membuat: 1. Masak semua bahan hingga mengental. 2. Angkat.
	Penyelesaian: 1. Ambil sebagian adonan kulit, tipiskan dengan menggunakan rolling pin, potong dengan cutter bulat. 2. Letakkan di cetakan muffin yang sudah dioles shortening putih. Beri isian. Tutup kembali dengan adonan. Selanjutnya lalukan seperti yang pertama. 3. Siapkan kukusan yang sudah panas. Letakkan cetakan muffin yang sudah diberi adonan dan isian. 4. Kukus selama ± 20 menit.