Stik Wijen
Bahan:
| 112 | gram | Gula halus |
| 60 | gram | Margarin |
| 1 | butir | Telur |
| 63 | gram | Susu cair |
| 250 | gram | Terigu Roda Biru |
| 2,5 | gram | Baking powder (¼ sdt) |
| 1 | gram | Vanila (¼ sdt) |
Bahan Olesan:
| 1 | butir | Kuning telur |
| 10 | gram | Susu cair (± 1 sdm) |
Bahan Taburan:
| 50 | gram | Wijen putih |
| 50 | gram | Wijen hitam |
Cara Membuat:
1. Kocok gula halus dan margarin hingga lembut.
2. Masukkan telur, aduk rata.
3. Masukkan susu cair, kemudian terigu Roda Biru yang sudah dicampur dengan baking powder dan vanila. Aduk rata.
4. Bentuk silinder memanjang. Potong-potong melintang dengan panjang 6 cm.
5. Taruh di loyang. Olesi dengan telur, taburkan wijen.
6. Bakar di oven pada suhu 165oC selama ± 20 menit.
No comments:
Post a Comment