Kue Kering Sukade

 

Bahan:

450	gram	Mentega
190	gram	Gula icing[N1]
4	gram	Vanili essence
375	gram	Terigu Roda Biru
3	gram	Garam
115	gram	Maizena
20	gram	Susu bubuk

Bahan Topping:

40

gram

Sukade, merah dan hijau

Cara Membuat:

1. Kocok hingga lembut: mentega dan gula icing. Kemudian masukkan vanili essence. Terakhir masukkan bahan kering yang sudah diayak. Aduk dengan menggunakan sendok kayu.

2. Masukkan ke dalam contong plastik. Spuit memanjang dan melingkar, sehingga membentuk seperti cincin. Bentuk di loyang yang sudah diolesi dengan shortening putih.

3. Bakar di oven pada suhu 160°C selama ± 15 menit.

---

[N1]Fiesta