Kue Kering Coklat Moka

 

Bahan:

120	gram	Margarin
60	gram	Mentega
75	gram	Gula halus
1	butir	Kuning telur
200	gram	Terigu Gunung Bromo
75	gram	Tepung maizena
50	gram	Coklat masak, cairkan
50	gram	Chocolate chip
10	gram	Mocca pasta
50	gram	Wijen, untuk taburan, optional

Cara Membuat:

1. Kocok margarin, mentega, dan gula halus.

2. Masukkan kuning telur, aduk rata.

3. Masukkan terigu dan maizena, aduk dengan spatula.

4. Masukkan coklat cair, aduk rata.

5. Cetak sesuai selera, bisa dengan spuit atau bentuk bulat pipih.

6. Hiasi dengan chocolate chip.

7. Bakar di oven pada suhu 170^oC hingga matang.