Chocolate Stripe Cookies

 

Bahan:

120	gram	Margarin
30	gram	Butter oil substitute
200	gram	Gula halus
2	gram	Garam
4	gram	Vanila essence
2	gram	Baking soda
40	gram	Kuning telur
250	gram	Terigu Roda Biru
50	gram	Susu full cream
2	gram	Baking powder, double acting
50	gram	Coklat pasta

Cara Membuat:

1. Kocok margarin, butter oil substitute, gula halus, garam, vanila, dan baking soda; aduk hingga tercampur rata.

2. Masukkan telur, aduk kembali hingga rata.

3. Masukkan bahan kering, terigu, susu full cream, baking powder. Aduk rata.

4. Ambil 1/3 bagian adonan dan beri coklat pasta, aduk rata

5. Masukkan dan campur asal aja dengan adonan putih.

6. Spuit dengan menggunakan piping bag ke atas loyang, bentuk melingkar.

7. Bakar di oven pada suhu 170ºC selama ± 20 menit.

8. Setelah matang, segera keluarkan dari loyang dengan menggunakan kapi agar tidak lengket ke loyang.