Resep Membuat Roti : Putu Belanda

 

Bahan:

125	gram	Margarin
140	gram	Gula halus
15	gram	Cake emulsifier
2	butir	Telur
10	gram	Susu bubuk
180	gram	Terigu Roda Biru
50	gram	Air

Bahan Vla :

500	gram	Susu cair
150	gram	Gula pasir
50	gram	Maizena
2	butir	Kuning telur

Cara Membuat:
1. Kocok margarin dan gula halus hingga tercampur rata, lalu masukkan cake emulsifier.
2. Masukkan telur satu persatu; aduk rata.
3. Masukkan susu bubuk dan terigu Roda Biru.
4. Terakhir masukkan air; aduk rata.
5. Masukkan adonan ke dalam cetakan muffin. Buat lubang di tengahnya (seperti sumur), lalu taruh vla di tengahnya.
6. Bakar di oven pada suhu 180ºC sampai matang.